søndag 23. september 2012

SOL UTE, SANG INNE, SOL I HJERTET BEGGE STEDER!

Tenk at vi fikk to dager med sol sammenhengende, og med lovnad om flere dager. Kanskje høsten blir noe å glede seg over, likevel? Men for hagen er det for sent for høstflor. Det vil si, selv om rogn og bjørk og kvitrogn og søtmispel står med svart løv - vil snart rugosabuskene, mispelhekkene, svartsurbæra til naboen flamme opp i en kortvarig fargeprakt. Får ellers glede oss over høstfargene der vinden har fart snillere fram.
Prøvde å finne noen blomster til å ha i dette innlegget, og da må jeg jo ha med en plante jeg egentlig var skuffa over, den toårige lychnis coronaria Occulata, som jeg trodde skulle bli hvit og rosa. Men da de første blomstene åpna seg, var de hvite som sne, og jeg ble litt sur for det. Men plutselig forandret de farge, og nå er den en flott busk, med "tusenvis" av lekre rosa og hvite blomster. Planten ta stor plass, men er lekker der den står:-)




                                                                                                                                En annen høstblomst, som jeg er veldig glad i, er anaphalis triplinervis -
 perleevigblom! Den blomstrer lenge, og lyser opp i bedet. Dessuten er den fin å ta inn og tørke.
Absolutt å anbefale i høstbedet, i lag med f. eks. lilla lyng.


Bakerst i rosebedet ved veggen sto denne vakre buketten av fioler. I det hele tatt er fioler helt fantastiske i hagen, de blomstrer jo fra påske til frosten tar dem. Men da har jeg klart å ta masse frø av dem, til glede neste år. Den oransje fiolen kjøpte jeg to uker før påske, og den er nesten like fin nå!



Det er ei og anna rose som lyser i bedene, og en av de gledeligste investeringene i fjor er The Alexandra rose! Den blomstrer hele tida, og satte lett rot da jeg planta en stikling - i fjor. Nå blomstrer også den, gleder meg til å følge utviklinga av den rosa. Enkel, men utrolig vakker!




Rakk å gå en rask og flott fjelltur på Gulberget i dag, før CD-innspilling med koret i Myrbostad kirke. Høstfargene begynner å vises på bergene, men det må nok litt kaldere vær til før de virkelig stråler.
Da jeg sto opp i morges, med sola inn gjennom vinduene på stua, måtte jeg bare le - "noen" hadde lagt et filter over vinduene, slik at det var umulig å se ut!
Det betyr at det blir vinduspussing i morgen + litt løklegging og rydding i hagen.
Kanskje tar jeg meg en pause i blogginga til vi kommer hjem fra Vestlandsturneen vår - tror ikke det skjer så mye i hagen mens vi er borte:-)
Gleder oss til å se avleggerne våre igjen, de er ren fornøyelse!

Kos dere i hagen, folkens - eller hvor dere nå tilbringer høstdagene.!



søndag 16. september 2012

TO UKER - SOM BLÅST BORT...men ennå fins det små lyspunkter

Det er faktisk sant, som i overskrifta...det har blåst i to uker, samtidig med at det har regna like lenge. Ikke rart det er stor flo! Men i dag våkna vi til solgløtt, slik at naboen måtte skrive ei lita gledesmelding på FB om det lille solgløttet:-) Så glade ble vi! Persjonisten og jeg la i vei på Gulberget, og selv om vi gikk i bekker, så var det deilig å komme opp i høyden. Løvet begynner å bli gult (der det ikke er blåst vekk), og lyngen skinner i rødt og oransje. Håper ennå på en fin høst...slik at jeg kan bruke hatt og hansker ei stund til. Men min vakre steinspurv får bo i vinduskarmen til neste vår.
Akkurat nå skinner sola, mens regnet pisker på ruta - jada, back to normal...

I drivhuset er det ennå tomater som blir modne etterhvert, og noen agurker henger spiseklare. Men om ikke så altfor lenge vil det bli slutt på den gleden for i år, og da blir det nok syltetøy av grønne tomater og pære. Det er knallgodt!
Oppskrifta kommer her:
500 g grønne tomater (kan godt være litt farge på)
250 g pærer
litt fersk ingefær (den på tube er super)
Saften av en sitron
250 g sukker
Vask tomatene, hvis du kjøper dem. Skjær dem smått opp. Skrell pærene, fjern kjernehus og skjær i småbiter. Varm opp tomat, pærer og presset sitronsaft på svak varme, og kok i 20 min. Tilsett sukkeret og smak til med revet ingefær. Kok videre i 5 min. Hvis det ser tynt ut, dryss på litt Certo fruktpektin, og kok 1 min.
Avkjøl, og ha på små glass. De holder seg en stund i kjøleskapet, men jeg fryser alltid ned det jeg ikke bruker med en gang. Værsågod, nyt smaken :-)

        
Jeg brukte opp alle nedfallseplene mine til eplemarmelade med kanelstang, hel vanilje, ingefær og sitron, ble fabelaktig godt til ost bl.a.
Har saftet rips og stikkelsbær, råsaftet solbær, plukket tyttebær og blåbær, og fryst jordbærsyltetøy - og føler meg så rik. Det skal ikke mere til for å føle velvære og lykke, og tankene går ofte til mine barndoms bærturer. De var mange, og alltid hyggelige! Våre egne barn fikk bærturer inn med melkeblandinga, og det var tanken på blåbærsyltetøy til pannekakene, og blåbærsaft til lørdagsgrøten som var drivkrafta. For ikke å snakke om rørt tyttebær på ferskbrødskiva! Gledelig er det å merke at barnebarna gjerne blir med i bærskogen:-)

All denne vinden, og pøsregnet har gjort mye skade på trær og busker og planter her på haugen, men i dag - før regnet kom igjen, gikk jeg en runde og kunne konstantere at det fins små lysglimt i en værslitt hage. Det viser de bildene jeg har puttet inn her. Høstbergknapp Purple Emperor er en utrolig flott og nydelig høstplante, som sammen med heuchera Regina (i le) skaper ei fin stemning. Humlene elsker høsbergknapp, og det var fullt av dem!
Dianthus Sibirian Blue er hardfør, blomsterrik og flott, og lener seg fint over den blå benken-i all slags vær! 


 

Kryprosa Viking ligger litt lunt til, og blomstrer rikelig ennå, i godt samspill med tagetes tenuifolia Signet Lemon(sneglene liker den ikke!!) Høstasters Starlight tåler alt, og blomstrer rikelig! Heuchera, eller alunrot fins i et utall variasjoner og navn - og er en kjempelekker plante. Denne er fra i år, og heter Diablo.




Bunndekkrosa Viking og
tagetes
Signet Lemon






Til slutt den fine geraniumen
Buxton Blue -utrolig fin og blomsterrik!
Krysser fingre for finere vær, vil så gjerne holde på ute lenge ennå! Det vil sikkert alle dere også:-) Så tvi, tvi!




søndag 2. september 2012

AV OG TIL ER TRE DESILITER NOK....og spørsmål om navn

Ja, det er faktisk nok - med tre dl blåbær, for å nyte det beste som finns av mat! Noe av det beste, da - det er jo masse som er godt... Men nyrørt blåbær på hjembakt brød, det er urimelig godt! Disse tre dl med bær fant vi på turen opp på Røssholfjellet - lang tur for oppspist og opp-plukket bær. Men du verden, for en fin tur!

Vi har strevd med denne blåbæra i høst, passa aldri når vi egentlig burde plukke den, helst i begynnelsen av august. Men torsdag- rundt Gunilla (på Skaret) fant vi 6 liter! BARNEBARN - påskerundstykkepålegget er sukret!  - mener sikret!
Tur på en torsdag - ikke rart vi har søndagsfølelse hele uka:-)

Hva stæren leter etter, er jeg usikker på, men at de er i hundrevis, ser jeg rett som det er når de lander på marka og nærmest pløyer graset. Fins sikkert mange gobiter der, frø og småkryp og bær. Samma det, bare de får spist seg mette før turen sørover. Det satt hundreogørten på strengene også.

Vi hadde koselig besøk i helga, av Sevrin & co. Bestefar og Sevrin har et stort båtprosjekt på gang, og søndag var det tid for maling og liming. Tar nok en stund før de blir ferdig, men koselig å jobbe i lag, syns begge to.

Å spille på lag er noe vi hagere alltid har i bakhodet når vi planter og setter sammen blomster. Noen velger å lage bed med ensartet farge, rosa der, hvitt der og blått en annen plass. Disse fargene har jo et vidt spekter, så det kan bli alldeles flott. Mens andre igjen sverger til en spennende blanding - men også med det for øyet å skape harmoni i plantinga.
Da er det at plantene selv velger seg en liten harmoni - uten innblanding. Det oppdaget jeg på min rusletur i hagen i dag - mellom regnbygene.
En vill fjellmollis hadde fått besøk av to sedumer - gullbergknapp og rosa gravbergknapp - helt på egen hånd...herlig!

Jeg har prøvd å få kontroll på de åtte dagliljene jeg har, men denne gule, med brunt på baksida finner jeg ikke i noen av mine lister. Er det noen som vet hva den heter? Liker så godt å vite hva navnet på planten er - ikke for å briefe, men kjært barn har da navn? Og det er godt for hodet å huske på noe, selv om du i enkelte situasjoner ikke husker navnet i det hele tatt - samme hvor godt du vet - ikke sant?

Turen vår på torsdag gikk i det fineste sommervær, med 21 grader og vindstille. Bare det burde jo gi bange anelser, men hvem tenker på storm i en sådan stund? Plutselig kom stormen fykende, havet toppa seg kvitt, og det som var av løse deler, fikk fart på seg! Måtte redde hengeamplene og lyslykter og oppstammede busker, og en fuchsia blåste ut av krukka. Mulig den var tørr...Jeg kunne bare se på at to store, vakre Isabellaroser snurret rundt sin egen stilk før de hang som to julekuler.

Nå er det meldt storm til tirsdag, så jeg får flytte krukkene bak huset, der er det levelig. Håper det er levelig hos dere på tirsdag - ha ei fin høstuke i hagen!